我们买铁锅的时候切记不要贪便宜，因为很多小商贩用劣质材料生产铁锅。央视多次曝光。许多没有营业执照的黑心商贩生产毒铁罐私下进入。市场。

一些小商贩用有毒的化学废桶作为铁锅的材料。用过的铁桶比购买一吨普通铁皮便宜数千美元。央视记者从现场的标签中发现，这些废铁桶来自各地的化工企业。铁桶上印有三甲基氯硅烷、异丙醇和二氯甲烷等化学名称，甚至有迹象表明头骨具有剧毒。央视记者随机走进一家废金属加工厂，看到工人们把铁桶切开，一块一块地压成长铁片，再切成圆铁片。经过1小时的燃烧去除油漆后，铁皮变成焦灰色。为了去除生产过程中铁的气味，将这些铁皮浸泡在硫酸罐中。铁皮在高温下燃烧，在硫酸浸泡过程中排出有毒气体和废水。

这些浸泡过的铁皮，经过最后的抛光、上油、安装把手后，就形成了全新的铁锅。据记者采访，这种铁锅在一些村已经形成了完整的产业链，一个村一年就可以生产49万只这种铁锅。一个废铁桶只要十几元。一桶可以做成10个小铁锅，每个售价十几元，是正规厂家生产的炊具价格的一半或三分之一。除了贪图便宜购买的普通消费者外，很多餐厅和酒店为了贪图便宜，也会大量采购。

如果用这些有毒的铁锅做饭，在做饭的过程中会遇到酸碱环境，有些是有毒的，铬、镉等有害物质。可能会分解铅、铅、砷、锑等有毒有害物质，而这些有毒的铁锅含有对人体有毒有害的重金属元素。因为废铁桶来自全国各地，之前使用的化工原料不同，铁锅的重金属含量也不同，对身体的危害也不同。

每个人都必须睁大眼睛。为了自己和家人的健康，不要买市面上的“三无”炒锅。

文章来源：《化工设计通讯》 网址: http://www.hgsjtxzz.cn/zonghexinwen/2021/0909/865.html